Шампиньоны: условия, необходимые для сбора высокого урожая
21 июля 2013 20:01
Шампиньоны культура весьма высокоурожайная. Даже при одном обороте сбор грибов примерно в 3 4 раза превысит сбор овощей с той же площади. Помимо этого, для шампиньонов не требуется место под солнцем - они растут без света. Под эти грибы отводят полоску земли, которая прилегает к северной стороне постройки. На различных стадиях своего развития шампиньоны нуждаются в разных условиях выращивания. После посадки грибницы в грунт компост недопустим никакой полив гряды на протяжении всего времени примерно месяц разрастания грибницы.
Культивирование вешенки в переоборудованной теплице
В рассмотренных ранее случаях теплица используется как единый зал для выращивания вешенки. Разделение теплицы на отдельные камеры уменьшает ее полезную площадь, но допускает независимое управление климатом в каждой из камер. Система принудительной вентиляции с увлажнением воздуха в специальном помещении уменьшит влияние солнечной радиации на температуру воздуха в летнее время и обеспечит достаточное увлажнение воздуха зимой. Далее приводится один из возможных вариантов переоборудования стандартной теплицы размером 72x12 м с разделением ее на шесть одинаковых культивационных камер.
